Mielipiteet
Markku Laitisen mielipidekirjoitus: Meillä on varaa hienostella
Eikö tämä ole aika sairasta, että meillä on vara näin hienostella, opettamalla itseämme syömään oikein. Me etuoikeutetut suomalaiset olemme yltäkylläisyydessämme unohtaneet, että nälänhätä ja peruselintarvikkeiden puute on totta kymmenien miljoonien ihmisten elämässä.
Tuhansia lapsia kuolee nälkään juuri samalla hetkellä, kun minä mietin mitä ravintosuositukset sallivatkaan suuhuni pistää. Tässä on vaikutteita länsimaalaisen ylimystön perinteestä, ollaan niin kovasti huolestuneita "hovielämän säännöksistä", näkemättä lainkaan kurjuutta missä suurin osa kansalaisista elää.
Vain meillä, ylitsepursuavien lihapatojen äärellä olevilla on vara valita mitä suuhumme laitamme.
Kaikki muut – enemmistö maapallon asukkaista – olisivat hyvin onnellisia, jos saisivat syödäkseen sen minkä ravintosuositukset meiltä kieltävät.